移転されてから初めて
移転されてから初めて
#焼肉
#チゲ鍋
#キムチ
ばかりが
#韓国料理
じゃないって改めて気づかせてくれる名店です。
今回のお目当は
1枚目の写真の
《 #水キムチ 》
乳酸菌の量は1mlあたり
#ぬか漬け 1600万
#キムチ 1億600万
なんと！！水キムチは
3億！！！！
#発酵食 の王様かもしれません！！
とーても、美味しいので
店主さんに「水キムチ講座」していただくことになりました。
日程は11月11日(日)
場所は金沢市内です。
詳しくは、またおしらせしますね。 @ Issekisanchou di bar
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1883237531758436&set=a.113263412089199&type=3
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